Izumi : le vinaigre noir d'exception 🇯🇵

KAKUIDA Izumi, vieilli 3 ans. Riz brun BIO + koji + soja, une variante rare aux notes profondes et à la complexité aromatique exceptionnelle. Pour les chefs et amateurs éclairés.

🌱 Certifié BIO JAS · 🇯🇵 100% Japon · 🏷️ KAKUIDA Izumi · ⏳ 3 ans

Le format
100ml

Pourquoi on l'aime

• 👅 Profil unique avec touches de soja et koji
• 🌾 Recette ancestrale, fermentation naturelle
• 💎 Format chef, intensité maximale
• 💚 Acides aminés naturels, BIO

À tester d'urgence

• Réduction sur magret, foie gras
• Sauce signature pour Saint-Jacques
• Marinade gyozas, ramen, soba
• Dressing carpaccios et tartares

Conservation : endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

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