Mit diesem fertig zusammengestellten Set können Sie sofort mit dem Fermentieren Ihrer Küchenabfälle beginnen. Der Eimer schließen luftdicht. Mit der Kelle werden die Küchenabfälle festgedrückt. Der Siebeinsatz verhindert, dass die Organik im Saft steht. Über den Auslaufhahn wird die anfallende Sickerflüssigkeit im beigefügten Becher aufgefangen. Ein Organico Eimer hat ein Volumen von ca. 16 Liter.

Zur Steuerung der Fermentation Ihrer Küchenabfälle im Bokashi-Eimer können Sie mit einer, oder einer Kombination der folgenden Komponenten arbeiten:

• EM-blond
• Trockenbokashi
• RoPro-Streu (voraktivierte Pflanzenkohle)

Das Restekönig Set enthält

• 2x Organiko-Eimer mit Siebeinsatz und Deckel
• 1x Kelle zum Festdrucken
• 1x Schaufel
• 1x Beutel RoPro-Streu
• 1x Sprühflasche
• 1x 1L EM-blond

Vorteile der Bokashi-Herstellung

• Bildung von Vitaminen, Enzymen und Antioxidantien (wie bei der Sauerkraut-Herstellung)
• Die Bodenstruktur (Bodenlockerung) wird in kurzer Zeit enorm verbessert, weil das Bodenleben aktiviert und gefördert wird
• Schnelle Bereitstellung von Nährstoffen für die Pflanzen
• Humusaufbau durch Organik Eintrag
• Bodenlebewesen brauchen Organik als Futter (der Wurm frisst keine Erde).
• Bokashi fördert die Population des Bodenlebens
• Keine schlechten Gerüche
• Keine CO2 – Ausdünstung
• Keine hohe Temperaturentwicklung, dadurch auch kein Energieverlust

Anwendung

Man gibt die zerkleinerten Küchenabfälle in den Eimer, sprüht EM-aktiv pur über die Küchenabfälle, streut RoPro- Streu oder Trockenbokashi darüber, drückt gut an und verschließt mit dem Deckel luftdicht. Das Prozedere wird solange wiederholt bis der Eimer voll ist. In den Bokashi-Eimer können Küchenabfälle jeder Art (Gekochtes, wie Nudeln, Reis. Fette, Zitrusschalen, Fleischabfälle, kleine Knochen…) fermentiert werden. Den Feuchtigkeitsgrad von Bokashi können Sie mit mehr oder weniger EM-aktiv oder RoPro-Streu (od. Trockenbokashi) regulieren. Bitte geben Sie keine verfaulten oder stark verschimmelten Speisereste in den Eimer. Nach einer Fermentationszeit von ca. 2 Wochen (bei Zimmertemperatur) kann das gereifte Bokashi in den Garten ausgebracht werden.

Youtube-Video-Tutorial: Küchenbokashi herstellen