Der Milk & Honey Elements - Peated ist ein faszinierender Single Malt Whisky aus der innovativen Milk & Honey Distillery in Tel Aviv, Israel. Als Teil der Elements-Serie zeigt dieser Whisky das Engagement der Brennerei, verschiedene Fasseinflüsse und deren Wirkung auf den Whisky zu erforschen. Der Peated Cask hebt sich durch seine rauchigen, torfigen Aromen hervor, die durch eine einzigartige Reifung in ehemaligen Islay-Whiskyfässern erreicht werden. Im Gegensatz zu einem traditionell torfigen Whisky, der aus getorftem Malz hergestellt wird, nutzt Milk & Honey für diesen Whisky nicht getorftes Malz. Stattdessen wird der Whisky in Fässern gereift, die zuvor torfigen, rauchigen Whisky enthielten. Während der Reifung nimmt der Whisky die rauchigen, erdigen Aromen aus dem Holz der Fässer auf und entwickelt so sein einzigartiges Geschmacksprofil. Das warme Klima Israels trägt zur raschen Reifung des Whiskys bei und intensiviert die Aromen, die aus dem Fass extrahiert werden. Dies führt zu einem Whisky, der zwar den charakteristischen Rauchgeschmack eines getorften Whiskys besitzt, gleichzeitig aber auch die Frische und Lebendigkeit eines israelischen Whiskys bewahrt.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Fasstyp: Ex-Bourbon und Ex-Islay Casks

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Land: Israel

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland

Hersteller: M&H Whisky Distillery

Gewicht: 1,5 kg