Die neue Wolfburn X-mas Edition 2023 trägt den wundervollen Beinamen "It´s the most wonderful time of the year". Und dies ist mit diesem edlen Tropfen durchaus richtig. Knapp über acht Jahre alt, reifte dieser Single Malt in einer Kombination aus Oloroso Sherry Hogsheads und First Fill Bourbon Barrels. Dadurch erhielt er saftige und reichhaltige Aromen von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und eine wunderbare fruchtige Süße. Ein Genuss nict nur zur Weihnachtszeit!

 TASTING NOTES

Aroma: Süße Sherrynoten vermischen sich mit einem Hauch von Trockenfrüchten. Es folgen Aromen von Vanille und etwas Kaffee, sowie dunkle Schokolade.

Geschmack: Saftig und köstlich. Reichhaltige Toffee- und Siruparomen stehen im Vordergrund, mit Anklängen von Kakao und Vanille. Fruchtige Süße umhüllt den Gaumen mit Herbstfrucht- und Honignoten, die zu einem warmen, weichen Abgang führen.

Nachklang: Vanillenoten verschwinden sanft mit einer schönen Spur Karamell am Ende.

Herstellernotes

FAKTEN

Alter: 08 Jahre

Auflage: 1.800 Flaschen

Abgefüllt: 2023

Fasstyp: Oloroso Sherry Hogsheads und First Fill Bourbon Barrels

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Vereinigtes Königreich

Hersteller: Wolfburn

Gewicht: 1,61 kg