Der Highland Park Dragon Legend ist ein Single Malt von der Brennerei Highland Park auf den Orkney-Inseln. Inspiriert wurde diese Abfüllung durch die nordische Folklore der Orkney Inseln und die Geschichte von Sigurd dem Drachentöter. Sigurd tötete den Drachen und leckte das Drachenblut von seinem Daumen, wodurch ihm die Macht der Weisheit und Prophezeiung verliehen wurde. Sein Charakter wird hauptsächlich durch die langsame Reifung in mit Sherry gewürzten europäischen Eichenfässern und einem höheren Anteil an torfigem Orkney-Malz bestimmt. Du findest Noten von reichhaltiger Vanillecreme mit warmen Wintergewürzen, den Hauch sonnengereifter Zitronen, glasiert mit süßem Heidehonig, und Wolken von aromatischem Torfrauch. Hervorragender Single Malt!

TASTING NOTES

Aroma: frisches Gras, Vanille und Honig, Zitronenschalenschote und etwas Rauch.

Geschmack: süßer Torfrauch und Schokolade, Karamell, pfeffrige und würzige Noten.

Nachklang: mittellang, nussig und rauchig.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Fasstyp: Sherry gewürzte europäische Eichenfässer

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 43,1 %

Region: Islands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Highland Park Distillery, Holm Road Kirkwall, Orkney KW15 1SU, Schottland, UK

Hersteller: Highland Park

Gewicht: 1,5 kg