Diese hochwertige Zentralhaube in Kubusform, ausgestattet mit Flammschutzfiltern Typ F1, ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben konzipiert. Die robuste Konstruktion aus vollverschweißtem Edelstahl 1,4301 garantiert Langlebigkeit, höchste Hygiene und eine einfache Reinigung, was den Standards der Nahrungsmittelindustrie entspricht. Dank der integrierten, strömungsoptimierten Aerosolabscheider des Typs WALPOL FF-2A werden Fette und Aerosole effizient abgetrennt, was die Sicherheit erhöht und den Energieverbrauch senkt. Eine flächenbündige, energiesparende LED-Beleuchtung sorgt für optimale Arbeitsbedingungen. Ideal für die Installation über thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl 1,4301, Chromnickelstahl (Abscheider)
• Ausführung: Zentralhaube, Kastenform
• Anschluss: 230V 50-60Hz
• Schutzklasse: IP65
• Farbtemperatur: 4000 Kelvin
• Beleuchtung: LED, gemäß EN12464-1:2011
• Abscheider: WALPOL Typ FF-2A, 3-fach Wirbelstromabscheider
• Bautiefe Abscheider: 40 mm
• Abmessungen (B x T): 3200 x 1800 mm

Vorteile: 

• Maximale Sicherheit: Ausgestattet mit Flammschutzfiltern Typ F1 und geprüft nach DIN EN 16282-6 F-1 zum Schutz vor Brandgefahren über thermischen Geräten.
• Hygienische Bauweise: Vollverschweißte Kopf- und Eckstöße aus Edelstahl 1,4301 und eine umlaufende Aerosolsammelrinne entsprechen den höchsten Hygienestandards der Nahrungsmittelindustrie.
• Effiziente Abscheidung: Die strömungsoptimierten WALPOL Typ FF-2A Aerosolabscheider trennen Fette und Aerosole wirkungsvoll ab und sind leicht zu reinigen.
• Langlebige Konstruktion: Gefertigt aus stabiler Edelstahlkonstruktion ohne verzinkte Bauteile für eine lange Lebensdauer und Korrosionsbeständigkeit.
• Optimale Ausleuchtung: Flächenbündige, vorverdrahtete und energiesparende LED-Beleuchtung mit 4000 Kelvin und Schutzklasse IP65 sorgt für blendfreies Licht am Arbeitsplatz.
• Geringer Energieverbrauch: Strömungsoptimierte Abscheider reduzieren den Druckverlust und tragen zu einem niedrigeren Energieverbrauch bei.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Zentralhaube ist ideal für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Großküchen, die Wert auf höchste Hygiene, Sicherheit und Effizienz legen. Sie eignet sich hervorragend für den Einsatz über thermischen Geräten, wo eine zuverlässige Absaugung von Dämpfen und Fetten unerlässlich ist. Die hochwertige Edelstahlkonstruktion und die effektiven Flammschutzfilter garantieren einen sicheren und sauberen Arbeitsbereich.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist Ihr Spezialist für professionelle Gastronomieeinrichtung seit 1972. Das Unternehmen bietet hochwertige Geräte für Großküchen, Hotellerie und Lebensmitteleinzelhandel, wobei Qualität, Energieeffizienz und umfassender Service im Vordergrund stehen. KBS deckt ein breites Spektrum von Kühltechnik über Thermik bis zu Edelstahlmöbeln ab.