Rzemieślnicza marka sosów Hayakawa Shoyu Miso powstała w 1885 roku, w okresie Meiji w Japonii.

Jej historia sięga ponad 130 lat – przez ten czas firma nieustannie ewoluowała, dostosowując się do zmieniającego się rynku, ale nigdy nie rezygnując z dążenia do uzyskania najlepszego możliwego smaku.

Motto Hayakawa Shoyu Miso to wkład w kulturę kulinarną poprzez codzienne podejmowanie wyzwań, aby tworzyć produkty smaczne, zdrowe i użyteczne nie tylko dla ludzi, lecz także dla ich społeczności.

Ten sos sojowy wyróżnia się intensywnym aromatem i smakiem trufli, doskonale podkreślając smak tatara z mięsa lub ryb, warzyw, jajek czy dań z grilla.

Świetnie komponuje się z oliwą z oliwek i idealnie nadaje się do marynat. W wyjątkowy sposób oddaje aromaty i smaki trufli, bez nieprzyjemnych sztucznych nut, ujawniając głębokie umami.

Opakowanie 180 ml