** DATA WAŻNOŚCI 2026-02-08 **

Ketos Keto Pudding Chocolate to mieszanka do przygotowania słodzonego stewią i erytrolem, odpowiedniego dla diety ketogenicznej niskokalorycznego puddingu / budyniu. W zależności od użytego płynu porcja gotowego budyniu (175g) może mieć zaledwie 95kcal i dostarcza tylko 0,7g węglowodanów netto! Opakowanie wystarcza do przygotowania 9-10 porcji deseru, pudding nie wymaga chłodzenia, jest gotowy do spożycia w kilka minut, a przy tym dzięki sporej objętości daje większą satysfakcję i skuteczniej syci.

Co wolicie na deser? Kisiel czy budyń? Jeśli kisiel, to rzadki czy gęsty? Czy dodajecie do niego starkowane jabłka? A jeśli budyń, to waniliowy czy kakaowy? Tradycyjny kisiel owocowy bazuje na słodkim soku lub kompocie, który zagęszcza się mąką ziemniaczaną. Dla odmiany klasyczny budyń to mieszanka mleka, cukru oraz mąki pszennej i/lub ziemniaczanej, a jego bogatsza wersja zawiera też w składzie żółtka jaj oraz masło. Chociaż jak się okazuje, to tak naprawdę jest kisiel mleczny. Jakkolwiek przewrotnie i niesmacznie by to brzmiało, to prawdziwym budyniem jest przedwojenna potrawa przygotowywana z żółtek utartych z cukrem, piany z białek oraz dodatków skrobiowych. Budynie mogły być deserowe, a więc słodkie albo wytrawne z warzywami i mięsem. Kluczem do stworzenia takiego dania było posiadanie odpowiedniej formy, która nieco przypominała naczynie do wypiekania baby wielkanocnej – z kominem i zdobnymi ściankami – ale posiadała też pokrywkę. Dzięki temu masę dało się uparować i uzyskać zniewalający efekt – delikatne, miękkie i puszyste słodkie lub słone ciasto. To znaczy budyń.

Nieco to wszystko przypomina kojarzony z kuchnią francuską pieczony suflet bądź brytyjski pudding. Oba mogą być przygotowywane w wersji deserowej i wytrawnej, a przysmak z Wysp dodatkowo może być zrobiony na parze albo upieczony w piekarniku. Wszystkie chwyty dozwolone! A jeśli już o puddingach mowa to na przykład w Stanach Zjednoczonych pudding jest odpowiednikiem naszego budyniu. To znaczy kisielu mlecznego.

W tym całym zawiłym nazewnictwie i techniczno-gastronomicznym żargonie chodzi oczywiście tylko o jedno. O smak. I mamy dla Was dziś niezwykły czekoladowy budyń w rozumieniu współczesnym. Ketos Keto Pudding Chocolate pozwola na przygotowanie zniewalająco pysznych, kremowych i aksamitnych słodkich dań. To rzeczywiście produkt na miarę lat 20. XXI w., gdyż odpowiada na potrzeby współczesnych ludzi – zawiera tylko 0,7g węgli netto w porcji (keto dieta!), zero cukru, zero zbóż, a przygotowuje się go w zaledwie 5 minut! Budyń ewoluował przez dziesięciolecia, by móc się stać tym, czym go teraz widzicie :)

Najważniejsze informacje o Ketos Keto Pudding Chocolate:

• bez cukru - słodzony tylko stewią i erytrolem
• bardzo niska kaloryczność
• wielowariantowe przygotowanie - można przygotować pudding z mlekiem, śmietanką lub napojem roślinnym w wersji wegańskiej
• nie potrzeba miksera
• gotowy w kilka minut, nie wymaga chłodzenia
• duża objętościowo porcja, około 175ml
• wydajny - opakowanie wystarcza do przygotowania 9-10 porcji budyniu