Dropsy z ciemnej czekolady 88% BIO 200 g - Cocoa

Dropsy z ciemnej czekolady 88% marki Cocoa to ekologiczna czekolada o wyjątkowo wysokiej zawartości masy kakaowej, w wygodnej formie małych krążków.

Nieprażone ziarno kakaowca

Podobnie jak w pozostałych produktach marki Cocoa, podstawą dropsów jest nieprażone (surowe) ziarno kakaowca. Taki surowiec nie jest poddawany wysokiej temperaturze w procesie produkcji, co pozwala zachować naturalny profil smakowy kakao – intensywny, lekko gorzki, z charakterystyczną głębią.

Wysoki udział ziarna kakaowca przekłada się też na wyraźnie wyższe wartości błonnika (20 g/100 g) i białka (11 g/100 g) w porównaniu do czekolad o niższej zawartości kakao.

Minimalny dodatek cukru

Przy 88% masy kakaowej udział cukru kokosowego jest bardzo niewielki – zawartość cukrów ogółem wynosi zaledwie 12 g na 100 g produktu. To wybór dla osób preferujących wyraźnie gorzką, intensywną czekoladę z minimalną słodyczą.

Zastosowanie

Dropsy sprawdzają się wszędzie tam, gdzie do tej pory używałeś posiekanej czekolady lub tabliczki – do wypieków, deserów, owsianki, gorącego kakao czy bezpośrednio jako przekąska. Opakowanie z zamknięciem pozwala łatwo dawkować produkt i przechowywać go po otwarciu.

Składniki

Nieprażone ziarno kakaowca*, cukier kokosowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Masa kakaowa min. 88%

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów.