Blassrosa; feine und anhaltende Perlage. In der Nase entfaltet sich sofort ein angenehmer Duft mit Anklängen von kleinen roten Früchten, blumigen Noten, weißem Pfeffer und einem Hauch von Bitterorange. Am Gaumen zeigt er eine gute säuerliche Ader, wobei Mineralität und Harmonie besonders hervorstechen.

Der Extra Brut Rosé Schaumwein nach klassischer Methode von Frecciarossa wird im Oltrepò Pavese aus Pinot Noir Trauben hergestellt. 24 Monate auf der Hefe gereift, ist er ein feiner und delikater Schaumwein mit leichter Struktur. Am Gaumen ist er geschmeidig und sorgt für einen harmonischen und sehr angenehmen Schluck.

Er passt hervorragend zu Fischvorspeisen, besonders gut zu Risotto mit Meeresfrüchten und gebratenen Speisen.

Sulfite

Spätburgunder

Fresco

Monovitigno

Sapido

Rosé

Italien

Extra Brut

Aperitif

Biologisch

Lombardei

Antipasti mit fisch

Vorspeisen mit fisch

Hauptspeisen mit fisch

Schaumwein