Marchesa MariaBella, ein Ripasso der der typischen Linie von Massimago folgt. Akribische Handwerksarbeit, bei dem aus Valpolicella und Amarone ein lebendiger Ripasso mit erstaunlichem Trinkfluss wird. Die Trauben für den Basiswein stammen aus verschiedenen Lagen der von Kalkstein dominierten Böden in einer Höhe von 100-400 m. Nach der traditionellen Handlese werden die Trauben entrappt und leicht angequetscht, um für rund 2 Wochen auf der Maische stehen zu dürfen. Die Mazeration wie die nachfolgende Vergärung erfolgt ausschließlich im Edelstahl. Erst nach ein paar Monaten werden diesem Basiswein getrocknete Amarone-Beeren hinzugegeben, womit eine zweite Vergärung in Gang gebracht wird. Dadurch erhält der Wein mehr Struktur, Komplexität und Körper. Eine Reifung für 12 Monate im Tonneau und kleinem Holz geben dem Ripasso weitere Struktur bevor der Wein dann nochmals 12 Monate für den letzten Schliff in der Flasche ruhen darf.