Die Gerste für Millstone Single Malts von Zuidam wird typisch niederländisch in Mühlen gemahlen. Auf eine mit sieben Tagen überdurchschnittlich lange Fermentation folgt eine langsame Destillation in Pot Stills. Der Effekt: fruchtig-komplexe Rohbrände. Diese lässt der Familienbetrieb in einer breiten Auswahl erstklassiger Fässer bei einem Angels‘ Share von 4-6 Prozent im eigenen Warehouse reifen.

Vollmundige Noten erwarten Genießer auch im Millstone 10 y.o. Oloroso Sherry Casks. Der seidig-weiche Dutch Single Malt entfaltet Aromen von Sandelholz, dunkler Schokolade und Kirschen, die zu Zigarren, würziger Eiche und Vanille übergehen

Millstone 10 y.o. Oloroso Sherry Casks – Special #33
Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky
 
10 Jahre
Dest.: 28/05/2014
Abgef.: 16/07/2024
Herkunft: Niederlande
Fasstyp: Oloroso Sherry Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt