Es ist Januar, das Jahr geht zu Ende. Der Vollmond rückt näher, und mit ihm das Chinesische Neujahrsfest. Ein ganzes Land in freudiger Erwartung – zwischen der geschäftigen Vorbereitung und der stillen Einkehr, in der Gedanken zum Jahreswechsel ihren Raum finden. Die Häuser werden gereinigt, mit roten Laternen und goldenen Spruchbändern geschmückt. Dann ist der Tag gekommen: Die Familie versammelt sich um einen reich gedeckten Tisch, dampfende Speisen füllen den Raum mit vertrauten Aromen. Kinder laufen aufgeregt umher, lachen, und erhalten rote Umschläge mit Geld – ein Zeichen von Glück und guter Hoffnung. Draußen leuchten die Laternen, drinnen erfüllt Wärme das Herz. Ein Fest der Gemeinschaft, des Neubeginns und ein Duft, der all das trägt: harzig, fruchtig, warm.

Spring Festival ist Teil der Reihe Chapter 3: Majestic China – eine Hommage an eine der großen Wiegen der Zivilisation, an das Land, seine Kultur und die Menschen, die es prägen. Jeder Duft ist eine kleine Reise: an den Tisch eines Gelehrten, in ein abgelegenes Teehaus oder zu Erinnerungen aus der Kindheit. Eingefangen in feinen Kompositionen, gemacht zum Erleben