Der MCV/2 ist ein Sahnemaschine für professionelle Küchen und Cafés. Diese Maschine bietet eine kontinuierliche Produktion von cremiger Schlagsahne. Sie erhält Schlagsahne in perfektem Zustand und verhindert Phasentrennungen. Durch die konstante Kühlung von Behälter und Kopfstück bis zum Sahneaustritt bleibt die Qualität der Sahne stets optimal. Zudem lässt sich die Produktionsmenge flexibel steuern.

Highlights:

• Kontinuierliche Herstellung von cremiger Schlagsahne
• Erhält perfekte Konsistenz der Sahne ohne Phasentrennung
• Konstante Kühlung aller Komponenten bis zum Sahneaustritt
• Stundenproduktion von bis zu 100 Liter
• Robuste Konstruktion aus Edelstahl

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 250 x 410 x 400 mm
• Leistung: Elektrisch 0,3 kW; 230/1N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Aus hochwertigem Edelstahl

Ausstattung:

• 2-Liter-Behälter für Schlagsahne

Einsatzbereich:

• Ideal für Cafés, Restaurants und Hotels
• Perfekt geeignet zur schnellen Produktion großer Mengen Schlagsahne

Lieferumfang:

• Sahnemaschine MCV/2
• Integrierter 2 Liter Behälter
• Bedienungsanleitung