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Chianti Classico 2023 RiecineVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Chianti Classico Annata: 2023 Vitigno: Sangiovese Gradazione: 14. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75l Allergeni: PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Riecine una prestigiosa cantina situata a Gaiole in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, fondata nel 1971 da John Dunkley e Palmina Abbagnano, che acquistarono 1,5 ettari dal
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VINO 
Tipologia: Rosso
Regione: Toscana
Denominazione: Chianti Classico
Annata: 2023
Vitigno: Sangiovese
Gradazione: 14.5%
Temperatura di servizio: 16-18°
Formato: 0.75l
Allergeni:

 

PRODUZIONE:
Vinificazione e affinamento:
Sistema di produzione:

 

Abbinamenti:

 

PRODUTTORE 

Riecine è una prestigiosa cantina situata a Gaiole in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, fondata nel 1971 da John Dunkley e Palmina Abbagnano, che acquistarono 1,5 ettari dal monastero di Badia a Coltibuono. Celebre per la sua dedizione al Sangiovese in purezza, Riecine produce vini che incarnano l’autenticità del terroir toscano, con vigneti a 450-500 metri di altitudine su suoli di calcare e argilla, coltivati in regime biologico dagli anni ’70 e biodinamico dal 2015. La prima annata di Chianti Classico, prodotta nel 1973, segnò l’inizio di una storia di eccellenza.Sotto la guida dell’enologo Alessandro Campatelli e del consulente Carlo Ferrini, Riecine ha affinato uno stile che bilancia tradizione e innovazione. Il Chianti Classico, affinato 14 mesi in tonneaux usati e vasche di cemento, si presenta con un colore rubino, aromi di frutti rossi, ciliegia e note di erbe selvatiche, offrendo al palato freschezza, tannini fini e una struttura elegante ma austera, ideale per l’invecchiamento. La Riserva, affinata 24 mesi in botti grandi, è più profonda e complessa, mentre “La Gioia” e “Riecine di Riecine” esplorano espressioni più intense e raffinate del Sangiovese, con affinamenti in barrique nuove o cemento non vetrificato.I vigneti, tra cui la rinomata Vigna Gittori, acquistata nel 2019, beneficiano di un microclima fresco che dona ai vini vivacità e finezza. Riecine si distingue per la vinificazione artigianale, con fermentazioni spontanee e selezione manuale delle uve, garantendo qualità e tipicità. Premiata da critici come James Suckling e Gambero Rosso, Riecine rappresenta un’eccellenza del Chianti Classico, celebrando il Sangiovese e il territorio di Gaiole con vini eleganti e longevi, perfetti con piatti di carne o selvaggina.

 

 

 

Chianti Classico 2023 Riecine

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