Fondata nel 1872 grazie allo spirito imprenditoriale di Fausto Polli e oggi gestita dalla sesta generazione della famiglia omonima. Partendo da una piccola bottega che ha aperto a Milano nella centrale via Broletto, F.lli Polli è diventata rapidamente leader nel settore degli ortaggi in scatola, conquistando un ruolo da protagonista nel mercato nazionale ed internazionale. Dalla commercializzazione del baccalà essiccato al pomodoro in scatola, sottaceti, condimenti per riso con olive a stuzzicare, in un secolo e mezzo Polli sono riusciti a perfezionare prodotti sempre al passo con i tempi, innovazione e qualità.