El "Perro Verde" es uno de los vinos verdejos que más nos gusta y especialmente va a enamorar a quienes prefieren vinos blancos grasos, amplios, afrutados y con más recorrido. La historia del Verdejo en Rueda comenzó cuando el mítico enólogo Émile Peynaud concluyó que Rueda, más que Rioja, tenía un gran potencial para hacer vinos blancos frescos y vibrantes. Hoy 50 años después, Rueda se ha consolidado como una de las regiones de vino blanco más importantes de España.