Coquille luxe aux poireaux vin blanc 

- boîte de 10 coquilles surgelées et scellées sous vide 

Notre coquille au poireaux et au vin blanc est un plat haut de gamme qui fera saliver les amateurs de fruits de mer avec son abondance de divers produits de la mer des plus somptueux. Chaque bouchée de cette coquille est un magnifique mélange des parfums de l’océan accentué par une sauce au vin blanc exquise.

Chacun des ingrédients a été choisi avec soin afin qu’il complète son prochain et que tous s’harmonisent à merveille pour rendre ce plat tout à fait splendide. Un étage de purée de pommes de terre se trouve sur le dessus. Sous la purée de pommes de terre se trouve un medley composé de grosses crevettes, de pétoncles juteux, de crabe sucré et de viande de homard tendre. Ce magnifique mélange est enveloppé d’une sauce onctueuse faite à base de vin blanc et de poireaux sucrés, enrichie d’un soupçon de jus de palourdes saumâtre. Tous ensemble, ces ingrédients majestueux s’entremêlent et dégagent un arôme des plus doux dès le premier coup de fourchette.

Pour la préparer, vous n’avez qu’à la cuire au four et la servir avec vos à-côtés préférés. Notre coquille décadente est assez grosse pour être dégustée en guise de plat principal ou comme entrée élégante pour deux. Si vous la servez en repas principal, complétez votre assiette d’un à-côté de verdure et d’une tranche de baguette fraîche, des accompagnements qui se marient joliment à la coquille tout en permettant aux arômes naturels de s’exprimer.

Chaque boîte contient 10 portions individuelles de coquille congelées et scellées sous vide de 300 g chacune.

Mode de cuisson

Cuisson au four:  

Préchauffer le four à 350°F. Avec son contenant, mettre sur une plaque de cuisson et cuire directement surgelée de 35 à 40 minutes.