Der Bowmore 31 Jahre - Timeless lagerte 29 Jahre sorgsam in Bourbonfässern, bis er den Zenit seiner Reifung erreichte. Danach wurde er für weitere 2 Jahre in Matusalem Sherryfässern aus spanischer Eiche gelagert und erhielt hierin sein Finish. Hierdurch wurde er zu dem einzigartigen Single Malt, der er heute ist. Diese besondere Abfüllung ist ein Sammlerstück für Whiskyliebhaber und wir freuen uns dies im Kundenauftrag anbieten zu können!

TASTING NOTES

Aroma: Florale Noten von sommerlichen Blüten und Früchten steigen, in Verbindung mit süßen Mandeln und Vanille, in die Nase. Nach kurzer Zeit werden Noten von Akazienhonig, frisch geschnittenem Gras und einem Hauch Pfefferminz wahrnehmbar.

Geschmack: Floral und zart mit süßen Noten von Magnolienblüten, Flieder und cremigem Keksteig. Bowmore’s subtiler Rauch und der Geschmack salziger Meeresalgen treten nach einer Weile hervor.

Nachklang: Süß und subtil mit einem erwärmenden Mundgefühl. Noten von Akazienhonig und Minze verweilen im Gaumen.

Herstellernotes

FAKTEN

Alter: 31 Jahre

Auflage: 3.000 Flaschen

Destilliert: 1988

Abgefüllt: 2021

Fasstyp: Finish in Matusalem Sherry Seasoned Butts

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 45,4 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift:Bowmore Distillery, School St Bowmore, Isle of Islay Argyll PA43 7JS/GB

Hersteller: Bowmore

Gewicht: 7,32 kg

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