Der Ardbeg Heavy Vapours ist eine limitierte Sonderedition der renommierten Islay-Destillerie Ardbeg, die im Jahr 2023 veröffentlicht wurde. Diese Abfüllung zeichnet sich durch eine besondere Herstellungsweise aus, bei der auf den sonst üblichen Purifier (Reiniger) in der Destillationsanlage verzichtet wurde. Dadurch gelangen schwerere Dämpfe ungehindert in den Destillationsprozess, was dem Whisky ein intensiveres und komplexeres Geschmacksprofil verleiht. Traditionell verwendet Ardbeg einen Purifier während der Destillation, der dafür sorgt, dass leichtere Dämpfe zurück in die Brennblase gelangen, was zu einem ausgewogenen Geschmacksprofil führt. Beim Heavy Vapours wurde bewusst auf diesen Schritt verzichtet, wodurch schwerere, intensivere Aromen im Destillat verbleiben. Dieses Verfahren führt zu einem Whisky mit tieferem Rauchcharakter und einer robusteren Textur. 

TASTING NOTES

Aroma: Aufsteigender Rauch mit etwas Süße. Intensiv, würzig und aromatisch mit herben Holznoten und Teer, gefolgt von dunkler Schokocreme und geräucherter Artischocke.

Geschmack:  Kräftig und Bittersüß im Antritt. Kardamom, Pfefferminz und Kaffeemehl gehen über zu dunkler Schokolade mit Menthol-Eukalyptus und Noten von Anis, Zimtgebäck und antiseptischen Lutschbonbons.

Nachklang: Ein langer und kräftiger Nachhall.

Herstellerbeschreibung

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Fasstyp: Ex-Bourbon

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 23, 80335 München, Deutschland

Hersteller: Ardbeg, Isle Of Islay, Argyll, PA42 7EA, Grossbritanien

Gewicht: 1,4 kg