Matic The Prince Sipon 2024

The Prince Sipon von Matija Zerjav, genannt Matic, ist eine unserer Neuentdeckungen 2025, die sich direkt zu einem Lieblingswein entwickelt haben. Eine wunderbare Orangewein-Interpretation der Furmint (Sipon)-Traube.

Die Trauben werden von Hand gelesen, gefolgt von einer 5-tägigen Matzeration auf den Schalen. Keine Filtration. Die Reifung erfolgt anteilig in Betoneiern und Amphoren. 

Im Glas ein sehr warmes goldenes Orange. In der Nase exotische Früchte, Ananas, Melone, Zitrusaromen, begleitet von Birne und Quitte. Am Gaumen weich, frisch, saftig und mineralisch. Hier zeigt sich der Furmint mit seiner schönen Säurestruktur. 

Der Orange-Wein The Prince Sipon von Matic aus Slowenien ist der perfekte Sommerwein. Frisch, saftig, exotisch, belebend. Einfach ein Genuss. 

Matic The Prince Sipon 2024

Wein: Weißwein, Orangewein

Rebsorte: Sipon (Furmint)

Essen: Krustentiere, Fisch, helles mageres Fleisch, vegetarische Gerichte

Jahrgang: 2024

Land: Slowenien

Alkoholgehalt: 11,0 % vol.

Art: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Matic Wines, Grušova 24, 2229 Malečnik, Slowenien

Nährwerte & Zutaten

Energie kJ: 272 KJ

Energie kcal: 65 kcal

Fett: 0,0 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g

Kohlenhydrate: 0,15 g

Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,15 g

Eiweiß: 0,0 g

Salz: 0,0 g

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: (Schwefeldioxid (E220))

Hinweise: Enthält Sulfite. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.